近日,云南省祿豐市羅次壩子的8萬余畝蘿卜長得郁郁蔥蔥,又到了“冬季拔蘿卜”的豐收時節。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,一桌豐富的蘿卜宴,就是羅次壩子冬天最地道的家鄉味。
羅次壩子包括勤豐鎮、碧城鎮、仁興鎮三個鄉鎮,當地氣溫適宜、土地肥沃,種出的蘿卜汁甜、爽脆。針對蘿卜種植量大、加工成品多、市場效益穩定的特點,祿豐市逐步建立起了以碧城鎮為中心的蘿卜絲(條)交易市場,每年收購量達3萬余噸。(祿豐市融媒體中心)

碧城鎮的蘿卜宴(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)

碧城鎮的新鮮蘿卜(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)

碧城鎮萬松村委會蘿卜收購點的蘿卜條(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)

晾曬在碧城鎮西山村委會的蘿卜(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)

晾曬在碧城鎮西山村委會的蘿卜(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)

晾曬在碧城鎮西山村委會的蘿卜(1月9日攝)。新華網發(張蕓慧 攝)
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【責任編輯:劉東】





