近日，昆明市市場監管局制定印發《關于做好2024年秋季學期學校食品安全工作的通知》，在全市范圍內部署開展秋季校園食品安全專項檢查，全力做好食品安全監管和潛在風險隱患防控工作，保障廣大師生餐飲食品安全。

  聚焦重點，加強監督檢查。將所有學校納入高風險餐飲單位進行重點監管，結合開學季，重點圍繞校園食品安全主體責任落實、食堂“三防”設施規范使用、食材進貨查驗、原料儲存、加工制作、餐具洗消、食品留樣等關鍵環節，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，實行“日管控、周排查、月調度”工作機制，全面提升食堂規范化運行水平。通過舉辦校園食品安全培訓、校園食品安全責任約談等形式，壓實校（園）長食品安全第一責任人責任，不斷規范學校食堂經營行為，全力守護廣大師生飲食安全和身體健康。

  緊盯風險，加強案件查辦。緊盯監督抽檢不合格、進貨查驗不落實、加工過程控制不嚴格、“三防”設施不完備、食品安全管理制度執行不嚴格等突出問題開展專項治理，對違法違規行為、拒不整改行為依法予以立案查處。2024年以來，全市立案查處校園食品安全違法案件149件，由市級提級查辦案件4起；曝光違法典型案件12件，移送紀檢部門案件線索9件。（記者 王瓊梅）